Health encyclopaedia - Alphabetical Topic List Gesundheits-Lexikon - Topic Alphabetische Liste
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Prevention of Gastroenteritis Prävention von Gastroenteritis
Routine hygiene measures in the home help to prevent infections that can cause gastroenteritis. Routinemäßige Hygienemaßnahmen im Haushalt helfen zu verhindern, dass Infektionen verursachen können Gastroenteritis. Wash your hands after using the toilet, gardening, and playing with pets. Waschen Sie Ihre Hände nach der Benutzung der Toilette, Gartenarbeit, und das Spielen mit Haustieren. Wash them before eating and before preparing food. Waschen Sie sie vor dem Essen und vor dem Kochen. When cooking and storing food, keep raw meat separate from cooked and ready to eat foods, and make sure raw meat cannot drip on to other foods in your fridge. Beim Kochen und Aufbewahren von Lebensmitteln, halten Sie rohes Fleisch getrennt von gekochten und bereit, Lebensmittel zu essen, und stellen Sie sicher, dass rohes Fleisch nicht tropfen auf andere Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank.
Prevent gastroenteritis spreading among other household members by regularly cleaning toilets and using disinfectant to wipe the handle and seat after each use by the infected person. Gastroenteritis verhindern Ausbreitung unter anderem Haushalts-Mitglieder durch regelmäßige Reinigung und Toiletten mit Desinfektionsmittel zu wischen den Griff und Sitz nach jeder Benutzung durch den infizierten Person. Do not share towels or flannels or allow them to prepare food for others, and keep them away from school or work until at least 24 hours after the last diarrhoea or vomiting episode, to avoid infecting others. Nicht für Handtücher oder flannels oder es ihnen ermöglichen, vorbereiten Nahrung für andere, und halten Sie sie weg von der Schule oder Arbeit bis mindestens 24 Stunden nach der letzten Durchfall oder Erbrechen Episode, eine Infektion zu vermeiden.
Food poisoning is a notifiable disease in the UK. Lebensmittelvergiftung ist eine meldepflichtige Krankheit in Großbritannien. This means your GP has to inform the local authority about your case so that they can investigate the cause and ensure action is taken, for example to improve hygiene procedures in a restaurant to prevent it happening again. Dies bedeutet, dass Ihr Hausarzt zu informieren, hat die örtliche Behörde über Ihren Fall so, dass sie die Sache untersuchen und dafür sorgen, Maßnahmen ergriffen werden, zum Beispiel zur Verbesserung der Hygiene in einem Restaurant zu verhindern, dass es wieder passiert. The local authority has the power to close food outlets down (including restaurants, pubs and shops) or to prosecute the owner for inadequate food hygiene standards. Die lokale Behörde hat die Macht zu schließen Lebensmittel-Verkaufsstellen down (einschließlich Restaurants, Kneipen und Geschäften) oder zur Verfolgung der Eigentümer für unzureichend Lebensmittelhygiene-Standards.
