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Scurvy Skorbut

Scurvy is a deficiency disease caused by inadequate vitamin C (ascorbic acid) in the diet. Skorbut ist eine Krankheit-Mangel verursacht durch unzureichende Vitamin C (Ascorbinsäure) in der Nahrung. Before people realised that the vitamin was important, scurvy was most strikingly evident in seamen on long voyages with a diet of salt pork and sea biscuits. Vor ihnen bewusst, dass das Vitamin war wichtig, Skorbut war auffallend deutlich in Seeleute auf langen Fahrten mit einer Diät von Schweinefleisch Salz und Meer Kekse.

Today, it is comparatively rare but still occurs in people in poor circumstances, especially older people living alone on a poor diet. Heute ist es vergleichsweise selten, aber immer noch auftritt in die Menschen in ärmlichen Verhältnissen, vor allem allein lebenden älteren Menschen in einer armen Ernährung. Signs of scurvy will appear one to three months after intake of a source of vitamin C stops. Anzeichen von Skorbut erscheint ein bis drei Monate nach Aufnahme einer Quelle von Vitamin C hält. The exact period depends on how much vitamin C the body had previously stored. Der genaue Zeitraum hängt davon ab, wie viel Vitamin C den Körper hatte zuvor gespeichert werden.