Health encyclopaedia - Alphabetical Topic List Enciclopedia de salud - por orden alfabético la lista de temas
| | A | | A | | | B | | B | | | C | | C | | | D | | D | | | E | | E | | | F | | F | | | G | | G | | | H | | H | | | I | | I | | | J | | J | | | K | | K | | | L | | L | | | M | | M | |
| | N | | N | | | O | | O | | | P | | P | | | Q | | Q | | | R | | R | | | S | | S | | | T | | T | | | U | | U | | | V | | V | | | W | | W | | | X | | X | | | Y | | Y | |
Food safety La seguridad de los alimentos
Food safety is really important in preventing an upset stomach or even poisoning. La seguridad alimentaria es muy importante en la prevención de un malestar estomacal o incluso envenenamiento. You need to think about how you prepare, store and cook food to keep it free from harmful bacteria that could make you or other people ill. Usted necesita pensar en cómo preparar, almacenar y cocinar la comida para mantenerla libre de bacterias dañinas que pueden hacer que usted u otras personas enfermas. It’s especially important to think about food hygiene when catering for children, pregnant women and elderly people who may find it hard to fight off bacteria. Itâ € ™ s especialmente importante reflexionar acerca de la higiene de los alimentos cuando se ocupan de los niños, las mujeres embarazadas y las personas de edad avanzada que puede resultar difícil luchar contra las bacterias.
Simple measures, such as always washing your hands before preparing food, keeping your kitchen clean and storing raw meat separately from cooked meat, are important starting points. Medidas simples, como siempre lavarse las manos antes de preparar alimentos, mantener limpia su cocina y almacenamiento de carne cruda separada de la carne cocida, son importantes puntos de partida. Food labels often give you storage, preparation and cooking instructions as well, which you should follow. Las etiquetas de los alimentos a menudo le dan el almacenamiento, preparación y la cocción de las instrucciones, lo que usted debe seguir. Don’t ignore ‘use by’ dates, as the product may not be safe to eat or drink after this time. Donâ € ™ t hacer caso omiso de â € ~ uso byâ € ™ fechas, como el producto puede no ser seguros para comer o beber después de este tiempo. Remember that food can also go off before it’s use by date if it’s not stored properly, so use your common sense – if in doubt, throw it out. Recuerde que los alimentos también puede ir antes de itâ € ™ s el uso de fecha si itâ € ™ s no se almacenan adecuadamente, por lo que utilizar su sentido común â € "en caso de duda, tirar hacia fuera.
