Health encyclopaedia - Alphabetical Topic List Enciclopedia de salud - por orden alfabético la lista de temas

| A | | A | | B | | B | | C | | C | | D | | D | | E | | E | | F | | F | | G | | G | | H | | H | | I | | I | | J | | J | | K | | K | | L | | L | | M | | M |
| N | | N | | O | | O | | P | | P | | Q | | Q | | R | | R | | S | | S | | T | | T | | U | | U | | V | | V | | W | | W | | X | | X | | Y | | Y |

Lactose intolerance La intolerancia a la lactosa

Lactose intolerance is the inability of your body to completely break down lactose, a type of sugar found in milk. La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de su cuerpo para romper por completo la lactosa, un tipo de azúcar encontrados en la leche. The problem is caused by a lack of  lactase (a type of enzyme) normally produced in your small intestine. El problema es causado por la ausencia de lactosa (un tipo de enzima) normalmente producen en su intestino delgado. Lactase breaks down lactose into simpler forms of sugar (glucose and galactose) so that it can be absorbed into the blood stream. Lactasa rompe la lactosa en las formas más simples de azúcar (glucosa y galactosa) de modo que pueda ser absorbida en el torrente sanguíneo.

Milk is the only dietary source of lactose. La leche es la única fuente dietética de lactosa.

When this lactose enzyme is missing or depleted the person is said to be lactose intolerant. Cuando esta enzima es la lactosa desaparecidos o agotado la persona se dice que intolerantes a la lactosa. If this happens, lactose can build up in your large intestine. Si esto sucede, la lactosa pueden acumularse en su intestino grueso. The lactose ferments which causes the main symptoms: stomach cramps, wind and diarrhoea. La lactosa fermenta causas que los principales síntomas: calambres en el estómago, el viento y la diarrea.

Lactose intolerance varies between different ethnic groups: La intolerancia a la lactosa varía entre los diferentes grupos étnicos:

  • 95% of Asian people El 95% de la población de Asia
  • 75% of Afro-Caribbean people 75% de afro-caribeños
  • 50% of Mediterranean people 50% de la población del Mediterráneo
  • 10% of northern European people 10% de la población del norte de Europa

Adults and children may learn to adjust their diets so that the amount of dietary lactose is not greater than they can tolerate. Adultos y niños pueden aprender a ajustar sus dietas a fin de que la cantidad de lactosa de la dieta no sea mayor de lo que puede tolerar.