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B12 deficiency B12 Deficiency

Your body needs vitamin B12 in order to create red blood cells and keep the nervous system healthy. Votre corps a besoin de vitamine B12 afin de créer des globules rouges et à maintenir le système nerveux en bonne santé. It is also needed to absorb folic acid and it helps to release energy. Il est également nécessaire pour absorber l'acide folique et il aide à libérer l'énergie. It is absorbed through your intestines from a variety of foods, but mainly meat, fish and dairy products. Il est absorbée par l'intestin à partir d'une variété d'aliments, mais surtout la viande, le poisson et les produits laitiers. It can be stored in the body in small amounts, and around 80% of this is stored in the liver. Il peut être stocké dans l'organisme en petites quantités, et près de 80% de cette somme est stockée dans le foie. It may take three or four years for the symptoms of deficiency to develop. Il mai prendre trois ou quatre ans pour les symptômes de carence à se développer.

Vitamin B12 cannot be absorbed on its own. La vitamine B12 ne peut être absorbé par ses propres moyens. It has to combine with another substance called 'intrinsic factor' which is produced by your stomach lining. Il doit combiner avec une autre substance appelée «facteur intrinsèque», qui est produite par l'estomac doublure.

Vitamin B12 deficiency usually develops for one of the following reasons: Carence en vitamine B12 se développe habituellement pour une des raisons suivantes:

  • Your stomach cannot produce enough intrinsic factor Votre estomac peut pas produire suffisamment de facteur intrinsèque
  • Your intestine cannot absorb enough vitamin B12 Votre intestin ne peut absorber suffisamment de vitamine B12
  • You do not eat enough food containing vitamin B12 (this may happen to people following a Vegan diet) Vous n'avez pas manger suffisamment d'aliments contenant la vitamine B12 (mai arriver aux personnes suivant un régime végétalien)