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Symptoms of Food poisoning Sintomi di intossicazione alimentare
The most common symptoms are sickness (vomiting), abdominal pain and diarrhoea due to inflammation of the gastrointestinal tract (stomach and intestine). However some types of food poisoning may cause fever, blood in the stools (bowel motions), muscle weakness or, in very rare cases, paralysis. I sintomi più comuni sono la malattia (vomito), dolore addominale e diarrea a causa di infiammazione del tratto gastrointestinale (stomaco e intestino). Tuttavia alcuni tipi di intossicazione alimentare può causare febbre, sangue nelle feci (intestino proposte), debolezza muscolare, o, in casi molto rari, paralisi.
Incubation periods vary; some types of food poisoning produce symptoms and illness within a few hours, most take 12-48 hours to develop and come on suddenly. Periodi di incubazione variano; alcuni tipi di intossicazione alimentare e di produrre sintomi di malattia nel giro di poche ore, la maggior parte 12-48 ore di tempo per sviluppare e improvvisamente a venire.
