Health encyclopaedia - Alphabetical Topic List Salute enciclopedia - in ordine alfabetico degli argomenti
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Food safety Sicurezza alimentare
Food safety is really important in preventing an upset stomach or even poisoning. La sicurezza alimentare è veramente importante nella prevenzione di un disturbi di stomaco o addirittura avvelenamento. You need to think about how you prepare, store and cook food to keep it free from harmful bacteria that could make you or other people ill. È necessario riflettere su come si preparano, li immagazzinano e cuocere gli alimenti per mantenerlo libero da batteri dannosi che potrebbero farvi o di altre persone malate. It’s especially important to think about food hygiene when catering for children, pregnant women and elderly people who may find it hard to fight off bacteria. Itâ € ™ s particolarmente importante a pensare a quando l'igiene dei prodotti alimentari di ristorazione per i bambini, le donne incinte e persone anziane che possono trovare difficile lotta fuori batteri.
Simple measures, such as always washing your hands before preparing food, keeping your kitchen clean and storing raw meat separately from cooked meat, are important starting points. Semplici misure, come sempre lavare le mani prima di preparare il cibo, mantenere pulita la tua cucina e la conservazione di carne cruda separatamente dalle carni cotte, sono importanti punti di partenza. Food labels often give you storage, preparation and cooking instructions as well, which you should follow. Etichette dei prodotti alimentari spesso darvi stoccaggio, la preparazione e la cottura e istruzioni, che si dovrebbero seguire. Don’t ignore ‘use by’ dates, as the product may not be safe to eat or drink after this time. Donâ € ™ t di ignorare â € ~ uso byâ € ™ date, in quanto il prodotto non può essere sicuro di mangiare o bere dopo questo momento. Remember that food can also go off before it’s use by date if it’s not stored properly, so use your common sense – if in doubt, throw it out. Ricorda che il cibo può anche andare via prima itâ € ™ s utilizzo di data, se itâ € ™ s non adeguatamente immagazzinati, quindi utilizzare il vostro buon senso â € "in caso di dubbio, buttare fuori.
