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Prevention of Gastroenteritis Prevenção de gastroenterite
Routine hygiene measures in the home help to prevent infections that can cause gastroenteritis. Rotina medidas de higiene em casa para ajudar a prevenir infecções que podem causar gastroenterite. Wash your hands after using the toilet, gardening, and playing with pets. Lave as mãos depois de usar o toalete, jardinagem, e brincar com animais de estimação. Wash them before eating and before preparing food. Lave-as antes de comer e antes de preparar alimentos. When cooking and storing food, keep raw meat separate from cooked and ready to eat foods, and make sure raw meat cannot drip on to other foods in your fridge. Quando cozinhar e armazenar alimentos, manter a carne crua separada de cozidos e alimentos prontos para comer, e certificar-se de carne crua não possam escorrer para a outros alimentos em sua geladeira.
Prevent gastroenteritis spreading among other household members by regularly cleaning toilets and using disinfectant to wipe the handle and seat after each use by the infected person. Impedir a gastroenterite propagação entre outros membros do agregado familiar regularmente limpeza e banheiros utilizando desinfectante para limpar o banco manipular e depois de cada utilização, pela pessoa infectada. Do not share towels or flannels or allow them to prepare food for others, and keep them away from school or work until at least 24 hours after the last diarrhoea or vomiting episode, to avoid infecting others. Não compartilhar toalhas ou flannels ou permitir que eles se preparam comida para os outros, e mantê-los longe da escola ou trabalho, pelo menos, até 24 horas após o último episódio vómitos ou diarreia, para evitar infectar outras pessoas.
Food poisoning is a notifiable disease in the UK. Intoxicação alimentar é uma doença de notificação obrigatória no Reino Unido. This means your GP has to inform the local authority about your case so that they can investigate the cause and ensure action is taken, for example to improve hygiene procedures in a restaurant to prevent it happening again. Isso significa o seu médico de família tem de informar as autoridades locais sobre o seu caso, para que possam investigar a causa e assegurar sejam tomadas medidas, por exemplo, para melhorar a higiene procedimentos em um restaurante para impedir que aconteça novamente. The local authority has the power to close food outlets down (including restaurants, pubs and shops) or to prosecute the owner for inadequate food hygiene standards. A autarquia local tem o poder de fechar as lojas alimentares (incluindo restaurantes, bares e lojas) ou para processar o proprietário para a normas inadequadas de higiene alimentar.
